Po takmer 20 rokoch vývoja sa čínske stroje na balenie potravín vytvorili v určitom rozsahu a stali sa dôležitou súčasťou strojárskeho priemyslu. V súčasnosti je väčšina domácich obalov na spracovanie potravín, najmä komplikovanejší proces balenia, v zásade manuálna prevádzka, ktorá pravdepodobne spôsobí znečistenie balených výrobkov znečistením, a táto situácia sa musí zmeniť. V súčasnosti štát zintenzívnil úsilie o zavedenie systému prístupu na trh s kvalitou a bezpečnosťou potravín a vybavenie na balenie potravín sa postupne začleňuje do systému prístupu k kvalite a bezpečnosti potravín. Je to dobrá príležitosť pre priemysel potravinárskych baliacich strojov na dosiahnutie priemyselnej modernizácie. Moderné balenie potravín je moderná technológia, ktorá spája rôzne disciplíny. Vyznačuje sa vysokou účinnosťou, vysokou presnosťou, vysokou automatizáciou a vysokou flexibilitou a vyvíja sa smerom k inteligencii a integrácii. Jednou zo základných súčastí je pneumatická technológia. ,
Pneumatická technológia je jedným z účinných prostriedkov automatizácie a mechanizácie výrobného procesu. Má výhody vysokej rýchlosti, vysokej účinnosti, čistoty a bezpečnosti, nízkych nákladov a ľahkej údržby. Je široko používaný v oblasti ľahkých priemyselných strojov. Používa sa tiež v baleniach potravín a vo výrobných procesoch. Stále dôležitejšia úloha. Má veľké množstvo aplikácií v rôznych typoch baliacich strojov, čo môže skrátiť čas na pomoc pri spracovaní, znížiť pracovnú náročnosť pracovníkov a plne využiť efektívny výkon zariadenia.
Pretože však stroje na balenie potravín musia spĺňať príslušné požiadavky a nariadenia týkajúce sa bezpečnosti potravinárskych strojov a prostredie na pracovisku je vo všeobecnosti komplexnejšie a tvrdšie, ak sa používajú nevhodné pneumatické komponenty, často sa vyskytujú neobvyklé javy. Moderné stroje na balenie potravín obvykle integrujú mechanické, elektrické, hydraulické a pneumatické technológie a medzi jednotlivými časťami je neoddeliteľné spojenie. Porucha ktorejkoľvek časti ovplyvní normálnu prevádzku zariadenia. Preto pri navrhovaní a použití pneumatickej časti strojov na balenie potravín musíme zvoliť spoľahlivý a praktický produkt.
Vo výrobe potravín sa hygienické požiadavky v rôznych oblastiach výroby líšia. Európska norma EN1672-2 definuje prostredie strojov na spracovanie potravín ako tri pracovné oblasti, a to oblasť potravín, oblasť postriekania a nepotravinárska oblasť. Požadovaná pneumatická technológia a výrobky sa líšia v závislosti od hygienických požiadaviek rôznych regiónov.
Oblasti s jedlom a postriekaním vyžadujú bezpečnosť a hygienu
V oblasti potravín a striekania sa pneumatická technológia používa hlavne v zariadeniach, ako sú distribúcia, plnenie do fliaš, tvarovanie, plnenie, výdaj a tesnenie. Pneumatické komponenty musia byť v priamom alebo nepriamom kontakte s hlavnými výrobnými materiálmi, aby sa zabránilo kontaminácii konečného produktu. , Jeho materiál by mal byť netoxický, neabsorbujúci a originálny z nehrdzavejúcej ocele odolný voči korózii. Ak sa použije materiál z hliníkovej zliatiny, mal by mať určitú odolnosť proti korózii, žiadnu toxicitu a absorpciu. Gumové výrobky použité v komponentoch, ako sú tesnenia, by mali spĺňať príslušné hygienické požiadavky. Mali by mať tepelnú odolnosť, odolnosť voči kyselinám a zásadám a olejovú odolnosť. Môžu byť akceptované na bežné čistenie a dezinfekciu. Ovplyvňuje vôňu produktu. Pracovné zariadenie na filtrovanie pracovného vzduchu by malo zabezpečiť, aby sa zakázal priechod prachu nad 5μM, a štruktúra a povrch by mali byť hladké, trvanlivé, ľahko čistiteľné a mali by dosahovať dobré výsledky čistenia. Aj keď návrh striekajúcej zóny musí byť podobný ako v potravinárskej zóne, materiálové požiadavky sa môžu podľa potreby znížiť, pričom sa zabezpečí, že návrh nemá negatívny vplyv na potravinový výrobok.
Typickými pneumatickými výrobkami používanými v týchto dvoch prostrediach sú valce z nehrdzavejúcej ocele, čisté valce, ľahko čistiteľné ventilové ostrovy, filtre z nehrdzavejúcej ocele a redukčné ventily. Medzi nimi sú najreprezentatívnejšie čisté valce, napríklad PVA od spoločnosti NORGREN v Spojenom kráľovstve. Čistý valec série. Čistý dizajn tohto valca eliminuje dutiny, medzery a ostré hrany, na ktoré môžu častice potravín priľnúť, a má samovypúšťaciu funkciu, takže tekutina môže prúdiť priamo. Valec valca je vyrobený z eloxovaného hliníka a piestna tyč je vyrobená z tvrdej nehrdzavejúcej ocele. Ako tesnenie sa používa polyuretán. Fľaša ako celok spĺňa požiadavky IP67. Nie je len odolný voči korózii, ale môže sa aj opakovane čistiť. Valec je navyše štandardizovaný produkt, ktorý vyhovuje norme ISO6431 a je vymeniteľný. Dokonca aj montážne diely sú tiež štandardnými dielmi, čo robí inštaláciu a údržbu mimoriadne pohodlnou.
Zvyšujúce sa požiadavky na veľkosť komponentov v nepotravinových oblastiach
V nepotravinárskych oblastiach sa pneumatická technológia používa hlavne v zariadeniach, ako sú tesnenie vriec, balenie, označovanie, testovanie a uzatváranie. Aj keď pneumatické komponenty v tejto oblasti nemusia byť v kontakte s výrobnými materiálmi, musia byť štandardizované, ľahko čistiteľné, inteligentné a šetrné k životnému prostrediu. A kompaktná štruktúra. Pretože súčasné zariadenie na balenie potravín vyžaduje viac funkcií v obmedzenom priestore, požiadavky na veľkosť pneumatických komponentov sa tiež sprísňujú. Medzi typické výrobky patrí britský ľahko čistiteľný ventilový ostrov VM série NORGREN. Teleso ventilu so šírkou iba 10 MM môže poskytovať prietok 430 l / MIN, ktorý môže byť integrovaný s 2 až 20 pozíciami, a zodpovedá trendu IP65 a komplexnej kontrole v balení potravín. Okrem toho moderné zariadenie na balenie potravín všeobecne používa nemastný pneumatický systém pozostávajúci z filtrov, redukčných ventilov, ventilov a valcov, ktoré neposkytujú olejové mazanie. Tento systém je vopred naplnený mazivom, kde komponenty potrebujú mazanie, bez oleja. Rozprašovač môže pracovať dlhý čas bez doplňovania tuku, čo môže znížiť spotrebu paliva a náklady, zlepšiť životné prostredie, uľahčiť údržbu a stabilný výkon.
Inteligentné pneumatické zariadenie
So zvyšujúcim sa zlepšením technológie spracovania potravín sa neustále zlepšuje aj úroveň automatizácie balenia potravín. V súčasnosti sa výskum a vývoj strojov na balenie potravín vyvíja v smere vysokorýchlostného, multifunkčného a inteligentného riadenia. Stále viac sa budú používať priemyselné roboty, mikroelektronika, počítače, inteligentná technológia snímania a snímania a nevyhnutná bude aj inteligentná a sieťová pneumatická technológia uplatňovaná na stroje na balenie potravín.
Inteligentné valce sú majstri inteligentných valcov. Zoberme si ako príklad inteligentné valce NORGREN. Valce majú zabudované solenoidové ventily a ventily na reguláciu rýchlosti. Valce poskytujú rozhrania FIELDBUS a ASI na umožnenie diaľkového centralizovaného riadenia zbernice. Má stupeň ochrany IP66 a ľahko sa spláchne; tiež vyhovuje normám ISO / VDMA a môže sa zamieňať s bežnými štandardnými valcami. Pomocou tohto valca je možné nahradiť celý tradičný pneumatický okruh.
Inteligentný pneumatický trojdielny kus umožňuje autodiagnostiku systému spracovania vzduchu. Väčšina porúch pneumatického systému je spôsobená systémom spracovania vzduchu. Inteligentný trojdielny diel dokáže tento problém efektívne vyriešiť. Môže nepretržite monitorovať pneumatický systém a zobrazovať príslušné údaje prostredníctvom pripojenia FIELDBUS a ASI kedykoľvek, pričom oznamuje, kedy je potrebné vymeniť filtračný prvok alebo mazivo, či je normálny stav tlaku, a zaznamenať čas používania, aby sa minimalizovala miera zlyhania a zníženie nákladov na údržbu a opravy Náklady, zvýšenie dostupnosti a výrobná kapacita.
Vývoj a aplikácia inteligentnej a sieťovej pneumatickej technológie ďalej inteligentizuje stroje na balenie potravín a realizuje autodiagnostiku zariadení, čím sa zlepší úroveň automatizácie domácich strojov na balenie potravín.
